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title: "Mela Cotogna: proprietà, benefici e usi secondo la scienza"
description: Scopri ora i benefici e le proprietà della Mela Cotogna utilizzata come materia prima naturale dei prodotti Officina Naturae.
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# Mela Cotogna: proprietà, benefici e usi secondo la scienza

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[Officina Naturae](https://blog.officinanaturae.com/it/author/officina-naturae)  giugno 15 2015

**Mela Cotogna**: un dono della natura. La **conoscenza degli ingredienti che compongono le formule**, è ormai strumento indispensabile che accresce la fiducia nei cosmetici e i detergenti che usiamo tutti i giorni.

Da sempre, noi di [**Officina Naturae**](https://www.officinanaturae.com/it/) ci preoccupiamo di **selezionare ingredienti di origine vegetale** per i nostri prodotti, solamente dopo aver eseguito **approfondite ricerche** sulle loro caratteristiche benefiche per la salute della pelle e averne attestato la piena sostenibilità ambientale.

Nell’ottica di divulgare questo prezioso sapere, da qui in poi, intraprenderemo un “viaggio” attraverso le **qualità intrinseche degli ingredienti naturali** contenuti nei nostri prodotti. Partiamo da un frutto ormai quasi dimenticato, la **Mela Cotogna**.

## **La Mela Cotogna come ingrediente cosmetico**

La **Mela Cotogna** è uno dei nostri esclusivi ingredienti funzionali che utilizziamo nelle formule dei cosmetici, come per esempio in alcuni prodotti della [**Linea Biricco per bambini**](https://www.officinanaturae.com/it/linee/biricco). Inoltre, abbiamo scelto il particolare **profumo dolce e fresco** della Mela Cotogna come fragranza caratterizzante uno dei **Burri Labbra Bio della** [**linea Innovattivi**](https://www.officinanaturae.com/it/linee/innovattivi), il [**Burro Labbra Bio Mela Cotogna**](https://www.officinanaturae.com/it/cosmetici-naturali/burro-labbra/burro-labbra-bio-mela-cotogna).

 

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[Innovattivi Skin Care Burro Labbra Bio Mela Cotogna](https://www.officinanaturae.com/it/viso/burro-labbra/burro-labbra-bio-mela-cotogna)

 

## **Un po’ di storia della Mela Cotogna**

La Mela Cotogna è il frutto, che **matura nella stagione autunnale**, di un **albero** deciduo di piccole dimensioni, il Cotogno, appartenente alla famiglia delle Rosacee e originario dell’area mediterranea e caucasica.

Il suo nome scientifico è *Cydonia oblonga Mill.* Oppure *Cydonia vulgaris* o anche *Pyrus cydonia*, (come solitamente compare nei nostri ingredienti). La forma della Mela Cotogna ricorda quella di una **mela allungata** (o una pera un po’ tozza) ed è di colore giallo oro.

Nota sin dall’antichità come **frutto delizioso e salutare**, era già coltivata 4000 anni fa dai Babilonesi, considerata sacra ad Afrodite dai Greci e, poi, descritta in molti testi classici romani, fra cui quelli di Plinio, Catone e Virgilio.

## **Proprietà e benefici della Mela Cotogna**

**Numerosi sono gli effetti benefici** provati del frutto ma le qualità più note sono quelle date dagli usi alimentari. In pochi, invece, sanno che **alcuni estratti sono particolarmente indicati per l’applicazione sulla pelle**. Vediamo, allora, **a cosa fa bene** la Mela Cotogna.

Gli **estratti più interessanti** provengono dalla **buccia**, dalla **polpa** di questo frutto ma anche dai **semi** e dalle **foglie**. Nello specifico, tutte queste parti hanno rivelato un elevato contenuto di **composti fenolici**, sostanze con numerosi effetti, che si trasformano in **proprietà cosmetiche**, così riassunti:

- ***Antiossidante**: la mela cotogna contiene **vitamina C** (un nutriente essenziale), acido caffeico, acido clorogenico e quercetina, tutte e tre **sostanze di natura fenolica** presenti abbondantemente nella buccia e ben rappresentati anche nella polpa, che rendono questo frutto **efficace contro l’invecchiamento**, contrastando gli effetti dannosi dei radicali liberi sulle cellule. I radicali liberi sono pericolosi sottoprodotti del metabolismo cellulare che[causano la mutazione o la morte delle cellule](https://www.meteoweb.eu/2017/11/mela-cotogna-proprieta-benefiche-cosmetiche-e-impieghi-in-cucina/995915/).*
- ***Antiallergico**, con riduzione di dermatiti e simili reazioni. Infatti, secondo alcune ricerche scientifiche, l’estratto di semi di Mela Cotogna sarebbe efficace nel [**migliorare i sintomi dell’infiammazione cutanea**](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20832267/).*
- **Antimicrobico**, derivato maggiormente dalla buccia del frutto. Infatti, secondo la letteratura scientifica, l’**estratto di buccia di Mela Cotogna** sarebbe efficace per [inibire la crescita di differenti ceppi batterici](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17263500/).
- **Antinfiammatorio** e **lenitivo**, come dimostrato da [alcuni studi scientifici](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22252293/).
- **Astringente**. I granuli della [polpa di questo frutto ](https://www.humanitasalute.it/enciclopedia/79085-mela-cotogna/)contengono composti astringenti conosciuti come [**tannini**](https://www.tuttogreen.it/tannino-cosa-serve-dove-si-trova/): catechina ed epicatechina.

In sintesi, grazie a un particolare estratto dei **semi** di Mela Cotogna, l’aspetto della pelle migliora notevolmente, rimanendo protetta, morbida e idratata. Infatti, i suoi semi, grazie al **contenuto di mucillagini**, contribuiscono a **proteggere dalla disidratazione cutanea **e perciò contrastano l’insorgenza di rughe e perdita di tono. Invece, dal **frutto** provengono le proprietà astringenti, antiossidanti e antinfiammatorie.

Non possiamo non parlare della **pectina**, una sostanza molto abbondante nelle **pareti cellulari dei tessuti vegetal**i, compresi quelli della Mela Cotogna.

Le pectine sono **sostanze idrofile** (si idratano con facilità. Insieme ad altre sostanze, come le mucillagini, rientrano nel gruppo delle **fibre solubili**. I composti della pectina contribuiscono a **rigenerare e rallentare il processo di invecchiamento della pelle**. Inoltre, la [pectina ha **proprietà astringenti e lenitive**](https://www.humanitas.it/enciclopedia/integratori-alimentari/pectine/).

Perciò, alcuni dei principali vantaggi della Mela Cotogna, non solo a livello alimentare, ma anche cosmetico, provengono dal suo elevato contenuto di fibre, in particolare pectine, mucillagini e tannini.

Insomma, la nostra cara Mela Cotogna è un vero **toccasana**! Cosa si può chiedere di più alla natura?  
E non abbiamo detto ancora tutto…

## **La ‘speciale’ Mela Cotogna bio di Officina Naturae**

Dalla produzione della Mela Cotogna, all’utilizzo dei suoi **estratti per il benessere della pelle**, c’è un filo conduttore che noi di [**Officina Naturae**](https://www.officinanaturae.com/it/) seguiamo con particolare cura: **acquistiamo noi stessi le Mele Cotogne da un piccolo produttore italiano**, che utilizza **metodi di agricoltura biologica**, cercando così di **sostenere l’economia dei piccoli imprenditori agricoli e di accorciare la filiera il più possibile**.

Inoltre, **noi stessi trasformiamo questi preziosi frutti in laboratorio**, senza l’intervento di terzi, ricavandone gli estratti che poi **vanno ad arricchire le formule della linea Biricco**.

Con questo cerchiamo di dare al consumatore finale la **garanzia di cosmetici e detergenti con ingredienti sani, sicuri, controllati e certificati**, sin dall’origine.

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